ピザその後。

昨日、寝る前に捏ねこねしたピザ生地が、


一晩でこんなに大きくなりました♪

とりあえず、かるくガスを抜いて
（人間もパン生地もガス抜きしないといけないのですｗ）

まるく形を作って二次発酵開始。
（なぜかフライパン・・・）


二次発酵が終わったら天板にのせて


トマトソース（当然手作りですよ！）を塗って


ナスとウインナーをのっけて


チーズをのせたところで


エリンギを乗せるのを忘れていたことに気がついて嘆きorz

なんだか悔しいのでカマンベールをトッピングして


２００度のオーブンで２０分焼き上げました（・ｗ・）♪

ちと焼きすぎた・・・orz


というわけで、本日の昼食は「茄子とソーセージのピッツァ」でした。
（本当は「茄子とエリンギとソーセージの（ｒｙ」になる予定だったけどorz｝
ごちそうさまでした～♪