パン作ったよ

NOIRAさんに触発されて、「電子レンジ発酵パン」なるものを作りました。
レシピはこちら。
村上祥子さんという有名な先生が考案した方法だったんですねぇ（・ｗ・）
（それとも考案したから有名になった？）

とりあえず一番簡単なやつにチャレンジ。
材料を混ぜて電子レンジで一次発酵。
まんまるに整形して少し休ませて、更に二次発酵。
あとはオーブンで１０分・・・

１０分経過。オーブンの蓋を開けてみる。


おお、それっぽく焼けてるじゃん！


一個拡大。焼きたてほかほか。


半分に割ってみた。ちゃんと膨らんでるじゃん！

朝食として美味しく頂きました（・～・）♪
電子レンジを使うとこんなに簡単にパンが焼けるんですね～
焼きたては美味しかった♪


なお、今回使用したのはレシピの倍量の材料です（・ｗ・
ご注意をば。