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WIZのゲーマー冒険雑記

Since. 2007/02/28 EQ2用ACT日本語化pluginとか、へたれTRBのEQ2奮闘記とか、ごはんの写真とか。あ、「WIZ」は職業じゃなくて某ダンジョンRPGから頂いたHNです。

ケフィアでチーズ

昨日のケフィアを水切りしてフレッシュチーズにしました!

酸味が柔らかで食べやすかったのですが、
甘味をつけたらむしろ酸味が無さすぎて物足りな…orz
これはケーキには使えないな~;
でもディップにするにはいいかもです。
今度試してみよう。



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